ProSolutions™ · Alimentos y bebidas

EPP para control de contaminación cruzada en alimentos y bebidas

Soluciones de protección diseñadas para plantas de alimentos y bebidas que requieren minimizar riesgos microbiológicos, químicos y físicos, manteniendo la inocuidad del producto y la continuidad operativa.

Control técnico de la contaminación cruzada en plantas de alimentos y bebidas

En plantas de alimentos y bebidas, el control de contaminación cruzada es crítico: un error puede comprometer lotes completos, generar retiros de producto y afectar la reputación de la marca.

En VADEL ProSolutions™ integramos EPP especializados que actúan como barrera entre el operario y el producto, reduciendo la transferencia de microorganismos, fluidos, grasas, partículas y residuos químicos.

Combinamos soluciones biodegradables y compostables de un solo uso con prendas reutilizables de alto desempeño, adecuadas para ambientes húmedos, fríos y con exposición a grasas y aceites, alineadas con esquemas HACCP, BPM y FSMA.

Soluciones recomendadas

Productos para el control de contaminación cruzada

Soluciones biodegradables y compostables de un solo uso

Pensadas para tareas donde la prioridad es la higiene, el control de partículas y la facilidad de disposición final. Estas prendas ofrecen una barrera eficaz frente a fluidos y contacto incidental, con materiales biodegradables y compostables, alta resistencia mecánica y mínima liberación de fragmentos en caso de rotura. Los colores disponibles permiten separar visualmente zonas o funciones dentro de la planta.

Prendas EPVC de alta resistencia para grasas y aceites CHEMSOL HG - 400gm/mc² - EPVC

Prendas para escenarios más exigentes, donde existe exposición significativa a grasas animales, aceites de proceso, humedad intensa o ambientes de lavado agresivo. Fabricadas con EPVC de mayor gramaje, ofrecen una barrera muy efectiva frente a grasas y agentes químicos asociados a la industria cárnica, pesquera y de procesados.

Prendas reutilizables de protección química ligera Chemsol HG Lite - 305gm/mc² - PVC/PU

Prendas diseñadas para operaciones con humedad, agentes de limpieza y grasas moderadas, donde se requiere un balance entre protección química ligera, confort y facilidad de lavado. Son ideales para áreas donde el operario permanece tiempos prolongados, y se necesita una prenda reutilizable que soporte múltiples ciclos de lavado industrial sin perder desempeño.

Accesorios de protección química avanzada y control electrostático Chemsol Plus - 340gm/mc² - PVC/PU

Accesorios de protección personal diseñados para entornos industriales donde la exposición a salpicaduras químicas se combina con riesgos electrostáticos o de ignición. Fabricados con materiales técnicos de alto desempeño y conformes a normativas internacionales, estos productos aportan una barrera adicional en zonas críticas del cuerpo, integrándose con otras prendas de protección para garantizar seguridad operativa, cumplimiento normativo y continuidad del proceso en industrias como alimentos, química, petróleo y gas e infraestructura.

Análisis de riesgo operativo

Riesgos que estas soluciones ayudan a controlar

01

Transferencia de microorganismos

Entre áreas o etapas del proceso por contacto directo del operario, prendas contaminadas o circulación no controlada.

02

Caída de partículas o pelusas

Fragmentos de material, fibras o desprendimientos que pueden contaminar líneas de producción sensibles.

03

Arrastre de grasas y fluidos

Transferencia involuntaria de grasas animales, aceites o fluidos entre zonas limpias y sucias.

04

Exposición del operario

Contacto con humedad, salpicaduras y agentes de limpieza que comprometen la seguridad y el confort.

05

Falta de trazabilidad visual

Dificultad para identificar funciones, áreas o niveles de riesgo por ausencia de esquemas de color y diferenciación.

Estos riesgos no se eliminan con un solo elemento de protección, sino con sistemas integrados que consideren personas, procesos y producto.

Control operativo en planta de alimentos

Valor operativo y normativo

Beneficios que impactan directamente el producto, el proceso y la operación

Protección del producto y del proceso

Barrera crítica que reduce la probabilidad de contaminación cruzada.

Mínima liberación de partículas

Materiales adecuados para líneas sensibles y auditorías exigentes.

Alta resistencia mecánica

Menor riesgo de rotura y generación de fragmentos.

Sostenibilidad operativa

Opciones biodegradables y compostables que simplifican residuos.

Prendas reutilizables de alto desempeño

Resistencia a grasas, aceites y lavados industriales.

Trazabilidad visual

Control por área, proceso o nivel de riesgo.

Acompañamiento técnico

¿Necesitas definir la combinación adecuada de soluciones para tu planta de alimentos y bebidas?

Nuestro equipo técnico puede ayudarte a seleccionar la combinación óptima de EPP según tus procesos, niveles de riesgo, esquemas HACCP y requisitos normativos, considerando también el costo total del ciclo de vida.